Pulverisierter Seetang

Pulverisierter Seetang Einleitung

„Pfirsichseetang“ ist ein natürliches Naturfutter, das durch Trocknen der besten natürlichen Algen aus dem Meer in der Nähe von Tojinbo in der Präfektur Fukui hergestellt, in der Sonne getrocknet und von Hand gelockert wird. In der frühen Showa-Zeit wurde „Pfirsichseetang“ vermarktet und nur vor Ort unter dem Namen „pulverisiertes Seetang“ verkauft. Danach wurde „Japanischer Seetang“ in der Präfektur Fukui als ausgezeichnetes touristisches Souvenir ausgezeichnet und wird in der Präfektur Fukui als lokale Spezialität empfohlen. Sie können es auch auf heißen Reis streuen, und wenn Sie Reisbällchen zubereiten, weht der Duft des Meeres durch die Luft. In letzter Zeit sind auch Toppings wie Pasta und Yakisoba oder die Art, es zu essen, indem man es auf rohen Eierreis streut, beliebt!

もみわかめの紹介動画

Andere Informationen

• NamePulverisierter Seetang
• Bezirk Fukui
• Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

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