Niederländische Ware

Der berühmte Gourmet „Holland-yaki“ stammt aus Yuzawa City, Präfektur Akita

Akita

Niederländische Ware Einleitung

Das Erscheinungsbild von „Dutch Yaki“ ähnelt Oban-Yaki und Imagawayaki. In einem flauschigen süßen Teig wie Waffeln ist jedoch keine rote Bohnenpaste oder Sahne enthalten, sondern Schinken und Mayonnaise. Salz und Säure werden mit der starken Süße des Teigs vermischt, was Ihnen einen exquisiten Geschmack und eine schmelzende Textur verleiht. „Dutch-yaki“ soll „holländisches Yaki“ genannt worden sein, weil der einzufügende Schinken wie die Flügel einer Windmühle angeordnet ist und daher wie eine holländische Windmühle aussah.

Andere Informationen

NameNiederländische Ware
Bezirk Akita
Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

Akita Weitere empfehlenswerte Gerichte

Natto-Suppe

Akita

Kürbis-Torte

Akita

Felsen-Göre

Akita

Kazuno-Hormon

Akita

Damako-Nabe

Akita

Yamaimo nabe

Akita

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

Sorakitamochi

Oita

Kesen dango

Kagoshima

Mandarinen-Mochi

WAKAYAMA

Natto mochi

Kyoto

Noppeji Suppe

NIIGATA

Ishigakijima Ananas

Okinawa

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker