Karamen
Scharf, aber unwiderstehlich lecker
Über Karamen
Karamen (辛麺, Karamen) ist eine aus der Präfektur Miyazaki stammende Ramen-Spezialität, die „scharf, doch einfach unwiderstehlich“ ist und dazu verführt, den letzten Tropfen der Suppe auszukosten – selbst während man ins Schwitzen kommt.
Die leuchtend rote Brühe, gewürzt mit großzügigen Mengen an Knoblauch und Chili aus der Region Miyazaki, verbindet Schärfe und herzhaften Geschmack. Trotz ihres feurigen Anblicks ist sie überraschend mild und bietet einen Geschmack, der süchtig macht, sobald man sie einmal probiert hat.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Miyazaki
Japanische Küche - Ramen
Kochtyp
Recommended
-
![Thunfisch-Ramen]()
Thunfisch-Ramen
Kagoshima / >Ramen -
![Tōno Jingisukan]()
Tōno Jingisukan
Iwate / >Gerichte mit Fleisch -
![Oliven-Hamachi]()
Oliven-Hamachi
Kagawa / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Fujieda Morning Ramen]()
Fujieda Morning Ramen
Shizuoka / >Ramen -
![Akita Kayaki]()
Akita Kayaki
Akita / >Hot-Pot-Gerichte -
![Hitomoji Guruguru]()
Hitomoji Guruguru
Kumamoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Usa Karaage]()
Usa Karaage
Oita / >Tempura, frittiertes Essen -
![Kariertes Gurukun]()
Kariertes Gurukun
Okinawa / >Tempura, frittiertes Essen
