Fujinomiya yakisoba
Als ich versuchte, Reisnudeln nachzubilden, war diese gedämpfte Nudel geboren! Wunder YakisobaFujinomiya yakisoba Einleitung
Apropos Yakisoba in Shizuoka, es ist Fujinomiya Yakisoba. Die feste Festigkeit und die zähe Textur werden Menschen überraschen, die es zum ersten Mal essen. Das Quellwasser von Mt. Fuji und lokale Produktion für den lokalen Verbrauch wie Kohl, Schweinefleisch und Eier sind ebenfalls eines der Dinge, die wir schätzen. Wenn Sie es mit Dashi-Mehl wie Sardinen und Makrelen mit grünem Laver auf dem Grill bestreuen, verdoppelt sich der Geschmack der lokalen Küche. Es ist ein lokaler Geschmack, der in dieser Gegend seit der Antike gegessen wird und beliebt ist.
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Andere Informationen
- NameFujinomiya yakisoba
- Bezirk Shizuoka
- Kochtyp Soba, Udon, Nudeln
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Kochtyp
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