Ashiyan-Ika
Einzigartige Textur und natürliche Süße
Über Ashiyan-Ika
Ashiyan-Ika (あしやんいか, Ashiyan-Ika) ist eine Marke von Speerspitzen-Kalmaren, die in der Hibikinada vor der Küste von Ashiya Town, einem der führenden Fanggebiete Westjapans, gefangen werden.
Diese Kalmaren eignen sich perfekt für Sashimi, da ihr festes Fleisch beim Essen eine köstlich knackige Textur bietet und sich eine zarte Süße im Mund entfaltet. Sie können diese Delikatesse in Restaurants in der Stadt mit speziellen Ashiyan-Ika-Flaggen genießen, besonders im Chikuzen-Ashiya "Umi no Eki", das vom Ongafischerverband betrieben wird.
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Fukuoka
Japanische Küche - Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Kochtyp
Recommended
-
Shirakami-Abalone
Akita / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
Kameyama Ramen
Mie / >Ramen -
Kitakami-Kroketten
Iwate / >Tempura, frittiertes Essen -
Ruibe
Hokkaido / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
Kurume Ramen
Fukuoka / >Ramen -
Geleesuppe
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Mikuriya Soba
Shizuoka / >Soba, Udon, Nudeln -
Ise Udon
Mie / >Soba, Udon, Nudeln
