Oyaki
Die Seele von Nagano! Die Geburtsstätte der Oyaki!
Oyaki Einleitung
Die Spezialität der Präfektur Nagano, Oyaki (おやき), ist ein Gericht, bei dem Teig aus Weizen- oder Buchweizenmehl mit Wasser gemischt, dünn ausgerollt und mit Füllungen wie süßen roten Bohnen oder Gemüse gefüllt wird. Anschließend werden sie gegrillt oder gebacken. Oyaki eignen sich perfekt als Snack für unterwegs, sind bei Touristen beliebt und eine geschätzte Wahl als Souvenir.
Ähnliche Videos
Andere Informationen
- NameOyaki
- Bezirk Nagano
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Nagano Weitere empfehlenswerte Gerichte
Nameko-Pilze
Nagano
Koi Koku
Nagano
Koshiabura
Nagano
Sanzoku Yaki
Nagano
Shinshu Soba
Nagano
Nozawana-Zuke
Nagano
Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte
Gohei Mochi
Gifu
Don-Don-Yaki
Yamagata
Tonburi
Akita
Kuzu-Manjū
Fukui
Pawpaw
Ehime
Butter Mochi
Akita
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker