Shakomeshi
Das berühmte „Shakomeshi“ von Wataris „Ara-hama“
Über Shakomeshi
Shakomeshi (しゃこめし) ist ein Gericht aus frischen Fang aus den Küstengewässern von Watari. Die lebhaften und köstlichen Saison-Scherengarnelen werden sorgfältig auf perfekt gekochtem Reis angerichtet. Besonders erwähnenswert ist, dass Shakomeshi nur für eine kurze Zeit verfügbar ist - wer den Moment verpasst, muss bis zum nächsten Jahr warten, um diese seltene Delikatesse zu genießen.
Bewertung
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Regionale Gerichte aus der Region Miyagi
Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
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