Regionale Gerichte aus der Region Miyazaki
Gonguri gekocht
Viele Fische wie Thunfisch und echter Bonito werden im Hafen von Nichinan in der Präfektur Miyazaki angelandet, wo die Fischerei floriert. „Gonguri“ ist der ...
Languste
In Miyazaki gefangener Languste wird in der rauen See des Hyuga-Meeres gefangen und erhält viele Segnungen des Kuroshio-Stroms. Er ist also dicht und zeichne...
Uiro
Es wird gesagt, dass um 1877 (Meiji 10) Suzuki Sato (1849-1922), der in Oriusako in derselben Stadt einen Ryokan betrieb, begann, ihn an Besucher von Qingdao...
Log Shiitake-Pilze
In der Präfektur Miyazaki gibt es alle Bedingungen wie „Eiche“, „sauberes Wasser“, „Temperaturunterschied pro Tag“ und „Tageslichtstunden auf höchstem Niveau...
Käse-Manju
„Cheese Manju“ ist im Allgemeinen eine Konditorei, die Frischkäse in Keksteig enthält. Es ist eine Konditorei mit einer neuartigen Kombination aus Käse anste...
Salat-Brötchen
„Salatbrötchen“ begann, als Shoji Muraoka, der Gründer des alteingesessenen Sushi-Restaurants „Ippei“, das in Showa 41 in Miyazaki City eröffnet wurde, für s...
Krepp
Die Hyuga-See vor der Küste der Präfektur Miyazaki ist aufgrund des Einflusses des nach Norden gerichteten Kuroshio-Stroms eine der schnellsten Gezeiten in J...
Gegrillter Süßfisch mit Salz
Ayu geht im Frühjahr mit Brut in den Oberlauf des Gokase-Flusses, und im Sommer fressen sie Kieselalgen in einem klaren Bach und werden zu fetten Eltern-Ayu....
Asahi-Krabbe
Die Präfektur Miyazaki ist ein Produktionsgebiet für Asahi-Krabben. Die Jahreszeit für Asahi-Krabben in der Präfektur Miyagi ist Frühsommer und Herbst. Insbe...
Miyazaki Katsuo Mikko Bushi
„Miyazaki Katsuo Mikko Bushi“ ist ein Juwel, das von der Nichinan City Fisheries Cooperative Women's Division Fisheries Processing Group handgefertigt wurde ...
Miyazaki-Bamberjack
Miyazaki steht vor der Hyuga-See, die den Kuroshio-Strom wäscht, und hat landesweit eine gesegnete Umgebung für Amberjack, die relativ hohe Temperaturen bevo...
Fisch-Udon
Es ist ein lokales Gericht von Nichinan, das als Fischerdorf bekannt ist, und als Grundnahrungsmittel während des Krieges knapp waren, entwickelten sie Fisch...
Miyazaki-Rind
Miyazaki-Rindfleisch ist japanisches schwarzes Rindfleisch, das in der Präfektur Miyazaki hergestellt und gemästet wird. Es wird mit 4 oder höher bewertet al...
Gokase Yamame
Die Yamame no Sato Fish Farm in der Stadt Gokase befindet sich auf einer Höhe von 700 m tief im Kyushu Seiryō-Gebirge am Quellgebiet des Gokase-Flusses. Es b...
Kochtyp
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