Regionale Gerichte aus der Region Saga
Gekochte A
Karatsu Kunchi ist das jährliche Herbstfest des Karatsu-Schreins in der Stadt Karatsu, Präfektur Saga, und es ist ein großes Fest mit Dankbarkeit für die Ern...
Funankogui
In der Saga-Ebene, die sich über die Präfektur Saga erstreckt, gibt es viele Funas, die durch die Zucht von Wasserstraßen immer wieder ausgedehnt wurden. „Fu...
Keelan
Es ist eine Süßware, die durch Dämpfen von leicht pulverisiertem, nicht klebrigem Reis und Einwickeln von Bohnenpaste in eine dünn zerstoßene Haut hergestell...
Ureshino Onsen Yudofu
Onsen Yudofu ist ein Spezialgericht von Ureshino Onsen, das sich durch die Textur von Tofu auszeichnet, der im Mund schmilzt und der Umami von Tofu sich in d...
Sizilianischer Reis
Sizilianischer Reis ist gebratenes Fleisch und Gemüse wie Tomaten und Salat, die auf Reis gelegt und mit Mayonnaise gewürzt werden. Es ist ein lokales Gourme...
Yobuko-Tintenfisch lebendig machen
Zusammen mit dem „Yobuko Morning Market“ in Yobuko-cho, Karatsu City, Präfektur Saga, ist es eine Spezialität der Stadt. Es ist ein Gericht, das durch die H...
Koi-Gerichte
Shimizus Koi-Gerichte wie „Koi no Arai (Sashimi)“ und „Koi Koku (Miso-Suppe)“, bei denen Karpfen verwendet werden, die einem klaren Bach ausgesetzt sind und ...
Suko-zushi
„Suko-Sushi“ ist ein Sushi aus Essigreis mit Klebreis, der mit Kinshi-Eiern, Sasagaki-Klette, Narazuke, Kamaboko, eingelegtem Ingwer, Shiitake-Pilzen, Denbu,...
Saga-Rindfleisch
„Saga-Rindfleisch“, das landesweit den höchsten Fleischqualitätsstandard unter Markenrindfleisch aufweist, hat den strengen Standard der Fleischqualität Grad...
Imari Rindfleisch
In der besten natürlichen Umgebung, umgeben von den grünen Bergen von Imari, die reich an Natur, klarem Wasser und Luft sind, ist „Imari-Rindfleisch“, das vo...
Karatsu Q Makrele
Karatsu Q Makrele ist eine Zuchtmakrele, die durch gemeinsame Forschung zwischen der Kyushu University und Karatsu City in der Präfektur Saga hergestellt wur...
Turbanschale vom Grill
Am Kap Hado in der Präfektur Saga gibt es viele Stände, an denen Sie Zae Tsubo-Yaki essen können, und Sie können Turbanschalen-Tsubo-Yaki zu einem vernünftig...