Regionale Gerichte aus der Region Saga

Saga
Keelan

Keelan

Es ist eine Süßware, die durch Dämpfen von leicht pulverisiertem, nicht klebrigem Reis und Einwickeln von Bohnenpaste in eine dünn zerstoßene Haut hergestell...

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Ureshino Onsen Yudofu

Ureshino Onsen Yudofu

Onsen Yudofu ist ein Spezialgericht von Ureshino Onsen, das sich durch die Textur von Tofu auszeichnet, der im Mund schmilzt und der Umami von Tofu sich in d...

Saga
Sizilianischer Reis

Sizilianischer Reis

Sizilianischer Reis ist gebratenes Fleisch und Gemüse wie Tomaten und Salat, die auf Reis gelegt und mit Mayonnaise gewürzt werden. Es ist ein lokales Gourme...

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Yobuko-Tintenfisch lebendig machen

Yobuko-Tintenfisch lebendig machen

Zusammen mit dem „Yobuko Morning Market“ in Yobuko-cho, Karatsu City, Präfektur Saga, ist es eine Spezialität der Stadt. Es ist ein Gericht, das durch die H...

Saga
Koi-Gerichte

Koi-Gerichte

Shimizus Koi-Gerichte wie „Koi no Arai (Sashimi)“ und „Koi Koku (Miso-Suppe)“, bei denen Karpfen verwendet werden, die einem klaren Bach ausgesetzt sind und ...

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Suko-zushi
Saga Sushi

Suko-zushi

„Suko-Sushi“ ist ein Sushi aus Essigreis mit Klebreis, der mit Kinshi-Eiern, Sasagaki-Klette, Narazuke, Kamaboko, eingelegtem Ingwer, Shiitake-Pilzen, Denbu,...

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Saga-Rindfleisch

Saga-Rindfleisch

„Saga-Rindfleisch“, das landesweit den höchsten Fleischqualitätsstandard unter Markenrindfleisch aufweist, hat den strengen Standard der Fleischqualität Grad...

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Imari Rindfleisch

Imari Rindfleisch

In der besten natürlichen Umgebung, umgeben von den grünen Bergen von Imari, die reich an Natur, klarem Wasser und Luft sind, ist „Imari-Rindfleisch“, das vo...

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Karatsu Q Makrele

Karatsu Q Makrele

Karatsu Q Makrele ist eine Zuchtmakrele, die durch gemeinsame Forschung zwischen der Kyushu University und Karatsu City in der Präfektur Saga hergestellt wur...

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Turbanschale vom Grill

Turbanschale vom Grill

Am Kap Hado in der Präfektur Saga gibt es viele Stände, an denen Sie Zae Tsubo-Yaki essen können, und Sie können Turbanschalen-Tsubo-Yaki zu einem vernünftig...

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A la cub (Skorpionfisch)

A la cub (Skorpionfisch)

Arakadu ist ein Fisch, der allgemein als „Skorpionfisch“ bezeichnet wird und ein Fisch ist, der im Kyushu Genkai-Meer gefangen wird. Obwohl es sich um einen ...

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Imari-Rindfleisch

Imari-Rindfleisch

In der gesegneten, üppigen natürlichen Umgebung von Imari hat das feinste Saga-Rindfleisch von Imari, das von einem Zuchtbauern mit ausgezeichneter Zuchttech...