Poppo-yaki
Ein beliebtes Highlight auf Straßenmärkten in Niigata! Eine nostalgische Seele-Speise
Über Poppo-yaki
Poppo-yaki (ぽっぽ焼き) ist ein traditioneller Snack aus der Region Kaetsu in der Präfektur Niigata, der von jedem gekannt und geliebt wird. Dieses Gebäck zeichnet sich durch die milde Süße von braunem Zucker und seine zähe, weiche Textur aus.
Auf Straßenmärkten sehr beliebt, wird Poppo-yaki aus Weizenmehl, braunem Zucker, Kohlensäure und Alaun gebacken. Die dunkelbraunen, länglichen und leicht flachen Stücke werden warm serviert, sodass man ihre weiche Struktur und den schlichten Geschmack des braunen Zuckers perfekt genießen kann.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region NIIGATA
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Fujinomiya Yakisoba]()
Fujinomiya Yakisoba
Shizuoka / >Soba, Udon, Nudeln -
![Wildschwein-Salzbraten]()
Wildschwein-Salzbraten
Miyazaki / >Gerichte mit Fleisch -
![Babachan-Hotpot]()
Babachan-Hotpot
Tottori / >Hot-Pot-Gerichte -
![Tsukishima Monja]()
Tsukishima Monja
TOKIO / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Keihan]()
Keihan
Kagoshima / >Donburi -
![Akita Kayaki]()
Akita Kayaki
Akita / >Hot-Pot-Gerichte -
![Tororo Kombu Onigiri]()
Tororo Kombu Onigiri
Toyama / >Bento und Reisbällchen -
![Sukiyaki]()
Sukiyaki
Gunma / >Gerichte mit Fleisch
