Marine-Gourmet

Über Marine-Gourmet

Kure in der Präfektur Hiroshima liegt gegenüber dem Seto-Binnenmeer und ist auch als ein Ort bekannt, der mit der Marine verwandt ist. Die Kure Chinjufu wurde 1889 (1889) eröffnet und die städtische Infrastruktur wie eine Marinefabrik, ein Marinekrankenhaus und eine Marinewasserversorgung wurden ausgebaut. Sie blühte als Militärhafen Nummer eins im Osten und als Marinearsenal Nummer eins in Japan auf. „Kure Navy Gourmet“ ist ein mit Kure City verwandtes Gericht, das auf Gerichten basiert, die auf Schiffen serviert werden, die im Kure Chinjufu gebaut wurden, oder Schiffen der Kure Chinjufu, und Rezepten der ehemaligen japanischen Marine. Ein repräsentatives Beispiel dafür ist Navy Curry. Ursprünglich gab es in der Maritime Self-Defense Force den Brauch, jeden Freitag Curry zu essen, um den Sinn für den Wochentag nicht zu verlieren. Es scheint, dass Curry ein wichtiger Bestandteil der SDF war, um das Ende eines Wochentags zu signalisieren, der immer einmal pro Woche gegessen wird.

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