Takoyaki
In Osaka, Takoyaki is a must-try!
Über Takoyaki
Takoyaki (たこ焼き, Takoyaki) sind kleine, runde Snacks aus einem flüssigen Teig, der aus Weizenmehl und Wasser hergestellt wird. In den Teig werden kleine Stücke von Oktopus, gehackte Frühlingszwiebeln, eingelegter Ingwer und weitere Zutaten eingearbeitet und dann in speziellen Formen knusprig gebacken.
Diese Spezialität stammt aus Osaka und wird häufig auf Festen wie dem Tenjin-Matsuri oder in Straßengarküchen in belebten Vierteln verkauft. Heute ist Takoyaki eine nationale Köstlichkeit, die von Jung und Alt in ganz Japan geliebt wird.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Osaka
Japanische Küche - Okonomiyaki/Takoyaki
Kochtyp
Recommended
-
![Felsenaustern]()
Felsenaustern
Tottori / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Toyama-Kaki]()
Toyama-Kaki
Toyama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Pferdesashimi]()
Pferdesashimi
Yamanashi / >Gerichte mit Fleisch -
![Sawa Mochi]()
Sawa Mochi
Mie / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Towada Bara-Yaki]()
Towada Bara-Yaki
Aomori / >Gerichte mit Fleisch -
![Getrocknetes Fleisch]()
Getrocknetes Fleisch
Okayama / >Gerichte mit Fleisch -
![Knavens Beef-Eintopf]()
Knavens Beef-Eintopf
Nagasaki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Schweinefleisch- und Miso-Imoni]()
Schweinefleisch- und Miso-Imoni
Yamagata / >Hot-Pot-Gerichte
