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长野县的其他料理

荞麦 长野县
荞麦

荞麦是用荞麦粉制成的,加入水或开水,迅速搅拌成垃圾般的质量。用筷子一点一点小费,然后...

信州荞麦面 长野县
信州荞麦面

据说信州是 “荞麦” 的发源地。长野县之所以以 “信州荞麦面” 而闻名,因为白天和黑夜的温差...

Koshiabura 长野县
Koshiabura

早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富,在长...

小国 长野县
小国

长野县(特别是佐久地区)是鲤鱼养殖蓬勃发展的地区。Koi-Koku 是一种炖菜,如味噌汤,通过...

户隐荞麦面 长野县
户隐荞麦面

户隐荞麦面是指长野县长野市户隐(前户隐村)的荞麦面(荞麦面)。除了岩手县的 wanko 荞...

信州鲑鱼 长野县
信州鲑鱼

信州鲑鱼是一种新品种的鲑鱼,跨越虹鳟鱼和棕鳟鱼,并继承了彼此的优势。产卵所需的能量变...

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乡土料里相关料理

东京 Agepan 东京都
东京 Agepan

你知道 agepan 是起源于东京大田区的美食吗?似乎它的诞生原本是为了改善卡路里稀缺儿童的...

手工制作的鱼酱 富山县
手工制作的鱼酱

说到富山鱼酱,另一件引人注目的事情是 “细工鱼酱”。它是将彩色鱼糜模制成鲷鱼、鹤鱼、松竹...

千叶花生 千叶县
千叶花生

千叶县 Sammu 市花生产的增长似乎是因为这个地区有很多火山灰,不适合其他作物。花生的特点...

烤馒头 群马县
烤馒头

蒸馒头在串上蒸,涂上浓厚的味噌酱,然后放火烧。在群马县,尼姆制造的冬小麦自古以来一直...

Kappo 鸡肉(kappodori) 宫崎县
Kappo 鸡肉(kappodori)

宫崎县的高千穗被称为神话传说之城。在这个地区,竹子被称为 “kappo”。过去,人们在农业工...

有明海鲜料理 佐贺县
有明海鲜料理

无数的河流流入横跨熊本县、佐贺县、福冈县和长崎县的有明海,被视为营养丰富的海洋,培育...

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