日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

久曼

宫岛的新特产，耐嚼又甜

牛まん，穴子まん

关于久曼

牛肉原料是使用A4至5等级中最高等级的广岛牛肉的肉包，奢华地每块使用20克。在调味方面，将与鲜味浓郁的牛肉搭配得很好的乡村味增混合在一起，营造出浓郁的芳香风味。当你吃了蓬松、耐嚼的面团时，里面大量的味噌味牛肉会溢出美味的肉汁，你可以充分享受广岛牛特有的红色的鲜味。

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