温暖舒适的味道!信州味噌进展顺利

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户隐荞麦面 长野县
户隐荞麦面

户隐荞麦面是指长野县长野市户隐(前户隐村)的荞麦面(荞麦面)。除了岩手县的 wanko 荞...

Koshiabura 长野县
Koshiabura

早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富,在长...

荞麦 长野县
荞麦

荞麦是用荞麦粉制成的,加入水或开水,迅速搅拌成垃圾般的质量。用筷子一点一点小费,然后...

长野 OYAKI 长野县
长野 OYAKI

长野县的特产 Oyaki 是一种通过在水中融化面粉和荞麦面粉而制成的食物,捏合后再用红豆和蔬...

楚欣地区特产土匪烤 长野县
楚欣地区特产土匪烤

可以说是信州人的灵魂食物的 “Sanzoku Yaki” 是长野县中志诺地区(盐尻市和松本市)的当地...

信州鲑鱼 长野县
信州鲑鱼

信州鲑鱼是一种新品种的鲑鱼,跨越虹鳟鱼和棕鳟鱼,并继承了彼此的优势。产卵所需的能量变...

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nameake

长野县是著名的蘑菇生产区,国内大部分作为发光原料的 enokidake 也在长野生产。一般来说,...

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白饺子

在千叶县野田市,有一家源自白饺子的专卖店。创始人在满洲里用中国白人(派)制作了白饺子...

盐豆 daifuku 栃木县
盐豆 daifuku

在栃木县,使用大福等日本点心的商店不多,而盐豆大福是品种中的超级主食。当你阅读时,这...

鸡蛋很蓬松 静冈县
鸡蛋很蓬松

“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...

纳豆汤 秋田县
纳豆汤

纳豆汤是将味噌汤与精心研磨的纳豆混合而成。这是秋田县南部地区流传下来的当地美食, 将...

Kirazumchi 高知县
Kirazumchi

豆腐制作的副产品豆渣可以在全日本食用,被称为 “Unohana”、“Kiram”、“Karasu” 和 “Oama”。...

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