温暖舒适的味道!信州味噌进展顺利
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户隐荞麦面是指长野县长野市户隐(前户隐村)的荞麦面(荞麦面)。除了岩手县的 wanko 荞...
早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富,在长...
荞麦是用荞麦粉制成的,加入水或开水,迅速搅拌成垃圾般的质量。用筷子一点一点小费,然后...
长野县的特产 Oyaki 是一种通过在水中融化面粉和荞麦面粉而制成的食物,捏合后再用红豆和蔬...
可以说是信州人的灵魂食物的 “Sanzoku Yaki” 是长野县中志诺地区(盐尻市和松本市)的当地...
信州鲑鱼是一种新品种的鲑鱼,跨越虹鳟鱼和棕鳟鱼,并继承了彼此的优势。产卵所需的能量变...
长野县是著名的蘑菇生产区,国内大部分作为发光原料的 enokidake 也在长野生产。一般来说,...
在千叶县野田市,有一家源自白饺子的专卖店。创始人在满洲里用中国白人(派)制作了白饺子...
在栃木县,使用大福等日本点心的商店不多,而盐豆大福是品种中的超级主食。当你阅读时,这...
“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...
纳豆汤是将味噌汤与精心研磨的纳豆混合而成。这是秋田县南部地区流传下来的当地美食, 将...
豆腐制作的副产品豆渣可以在全日本食用,被称为 “Unohana”、“Kiram”、“Karasu” 和 “Oama”。...
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