日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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长野县
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小国
温暖舒适的味道!信州味噌进展顺利
关于小国
长野县(特别是佐久地区)是鲤鱼养殖蓬勃发展的地区。Koi-Koku 是一种炖菜,如味噌汤,通过将鲤鱼切成环并用味噌炖煮而成。身体苍白蓬松,脂肪已经上去,好汤从阿拉出来,所以你可以变得美味。
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长野县地区的乡土料理
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