可以说是信州人的灵魂食物的 “Sanzoku Yaki” 是长野县中志诺地区(盐尻市和松本市)的当地菜肴。鸡腿用大蒜酱腌制,撒上马铃薯淀粉,然后油炸。它也被称为 “强盗”,其华丽的外观和大蒜味道很受欢迎。
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