樱花虾

将餐桌染成幸福的樱花色彩的樱花虾
静冈县

樱花虾的介绍

樱花虾是世界上只有在骏河湾和台湾才能捕获的珍贵海鲜,由于其清澈、有光泽的樱花色外观也被称为 “骏河湾的明珠”。 樱花虾的捕捞有两种类型:春季捕鱼(3月下旬至6月初)和秋季捕鱼(10月下旬至12月下旬),分别在由井港(静冈市)和大井川港(烧津市)上岸。 由于您可以吃掉樱花虾的所有外壳和内脏,因此可以轻松摄取大量的钙。 由于无需准备,因此您可以轻松地将其用于各种菜肴,例如樱花虾kakiage和樱花虾刺身! 它还富含膳食纤维,因此是骏河湾的特产,非常适合美容和健康。

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