黄油麻糬
曾亮相《秘密的县民SHOW》的秋田名品——“黄油麻糬”
黄油麻糬的介绍
黄油麻糬（バターもち）是一种用糯米制成的传统甜点。糯米需在水中浸泡一夜，然后捣成糯米团，加入黄油、小麦粉、蛋黄和糖等食材混合均匀后制作而成。因为添加了黄油，麻糬即使放置一段时间也不容易变硬，保留了柔软绵密的口感，可以直接食用，无需加热烤制。在平成23年（2011年）10月，该甜点被认证为北秋田市的特产，作为当地原创点心，其独特的口感和美味深受大众喜爱。
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