黄油年糕
秋田的特产 “黄油年糕” 出现在 “秘密Kenmin秀”黄油年糕的介绍
Butter mochi是一种糖果，是将浸泡在水中过夜的糯米加入其他成分（黄油，面粉，蛋黄，糖等）并混合而成的糖果。通过添加黄油，很难随着时间的推移而变硬，并且可以保持年糕的柔软质地，因此您无需烘烤即可享受它。2011年10月，它被认证为北秋田市的当地特产作为当地原创糕点，其独特的质地和口感受到了好评。
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