Kujo Negi

在农民中代代传下来和保护的蔬菜
Kujo Negi

关于Kujo Negi

九条大葱(也被称为九条 Negi、九条 Negi、九条 Negi)是日本的一种葱。据说大葱最初是难波原产的。后来传给京都,从古代开始进行了改革,传统上生产这是继续存在的京都蔬菜之一。
有两种类型的九条大葱(次宝)和黑种子(洋葱),但是这种黑品种被称为 “九条洋葱”。
Kujo Negi 的特点是其柔软、甜美的口感和良好的味道,对寿喜烧和面条菜肴来说是必不可少的。

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