Kamaage 乌冬面
软面条和汤汤汤,乌冬面感受宫崎的温暖Kamaage 乌冬面的介绍
自明治时期以来,有很多来自四国的移民,所以四国的乌冬面已经按原样传播并经历了自己的变化,“Kamaage 乌冬面” 成为宫崎地区代表的味道。据说,它的特点是由海带、鲣鱼、入子、干香菇和略微细的面条制成的浓郁汤。
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其他信息
- 料理名Kamaage 乌冬面
- 地区 宫崎县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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