Bukkake 乌冬

Bukkake 乌冬发源地独有的味道

Bukkake 乌冬

冈山县

©岡山県観光連盟

Bukkake 乌冬的介绍

说到 Bukkake 乌冬面，它是香川县的特色之一，但它的发源地位于冈山县仓敷市。
仓敷的特色乌冬面上有韭菜、天卡苏、海藻和鹌鹑蛋，在煮面条上加上甜辣酱。
你可以享受大石鲜味和乌冬面的原始味道，这是一种具有耐嚼的乌冬面质地不可抗拒的宝石。

ぶっかけうどんの作り方

在地图上查看餐饮店

冈山县的其他料理

Sozuri nabe

Sozuri 肉是骨头周围的肉，之所以得名，是因为它像金枪鱼一样从骨头上剥下来然后使用（津山...

Takomeshi

冈山县是全国章鱼捕获量最高的国家之一，据说在仓敷市下津井附近的海域中生长的章鱼，即使...

笠冈拉面

它是代表冈山县的当地拉面之一，起源于冈山县笠冈市。笠冈拉面的主要特点是它是以酱油和...

井志拉面

冈山县的新见地区生活着许多野猪，自古以来就已经吃过许多野猪料理，例如botan nabe。 Ino...

备前咖喱

来自冈山县备前市的 “备前咖喱” 使用大量备前市当地种植的水果、蔬菜和海鲜，是使用代表冈...

Shinjo Himekko zoni

Shinjo Himekko zoni

它是一种以酱油为基础的杂食，它使用了新庄村生产的经过质量认证的大米（精米）Himenomochi...

查看全部

荞麦面/乌冬面/面食相关料理

盐味乌冬面

“Shiokatsuo 乌冬面” 是一种美味的美食，撒上来自西伊豆地区的传统腌制食品 “shiokatsuo”，...

小松乌冬面

小松乌冬面据说被海生松尾芭蕉吃过，是小松的特产，自江户时代运送到加贺领地以来，已有300...

Kishimen

Kishimen 是混合面粉与盐和水混合的混合物。它的特点是宽而薄。另一方面，它在嘴里光滑光滑...

飞驒荞麦面

岐阜县的飞驒高山是一个可以制作荞麦面的地区，因为山上的融雪水、美味的空气以及早晚的温...

石川荞麦面

在石川地区，荞麦面种植自300多年前就很受欢迎，除了在竹原神社节上为信徒提供服务外，还在...

泰州荞麦面

“Taishu soba” 是一种接近绳文时代后期从日本大陆首次引入日本的原始品种的品种，其特征与...

查看全部

从地图搜索

北海道/东北地区

北海道

青森县

秋田县

岩手县

山形县

宫城县

福岛县

关东地区

群马县

栃木县

茨城县

埼玉县

千叶县

东京都

神奈川县

中部地区

新泻县

富山县

石川县

福井县

长野县

岐阜县

山梨县

爱知县

静冈县

Kinki region

京都府

滋贺县

大阪府

奈良县

三重县

和歌山县

兵库县

中国地区

鸟取县

冈山县

岛根县

广岛县

山口县

四国地区

香川县

爱媛县

德岛县

高知县

九洲/冲绳

福冈县

佐贺县

长崎県

大分县

熊本县

宫崎县

鹿儿岛县

冲绳县

/detail/100302