博多拉面 福冈的特产 “博多拉面” 福冈县 博多拉面的介绍 说到豚骨拉面的发源地福冈的拉面,你可以说 “博多拉面”。它的特点是乳白色汤和超细面条,主要是猪骨。 猪骨是用高温煮沸的,所以骨明胶融化成泥泞的汤。此外,订购面条和 Kaedama 的硬度也是这款拉面的特点。 博多ラーメンの作り方 其他信息 料理名博多拉面 地区 福冈县 料理分类 拉面 福冈县的其他料理 Kudzu Kiri 福冈县 丰前蟹 福冈县 烤鸡肉串 福冈县 田川激素 福冈县 八女茶点心 福冈县 奥托 福冈县 拉面相关料理 藤冈拉面 群马县 函馆拉面 北海道 佐野拉面 栃木县 钏路拉面 北海道 尾道拉面 广岛县 Hiyashi 拉面 山形县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里