菜碗
土佐宴会的重要组成部分，一盘酒菜碗的介绍
生鱼片、鲣鱼鞑靼、寿司等，是一道华丽的当地菜肴。这是高知县的当地菜肴，总是在大量聚集的地方进行，例如高知的宴会和佛教活动。 供应菜肴没有明确的规则，但基本上它由三个元素组成，即生鱼片和寿司，再加上称为 “Kumimono” 的油炸和炖食品的组合。
相关视频
其他信息
高知县的其他料理
Kokerazashi
高知县
Kohbuzushi
高知县
锅烧拉面
高知县
河虾（虾）
高知县
清水鲭鱼
高知县
鲣鱼的 Tataki
高知县
海鲜料里相关料理
Ashiyan 鱿鱼
福冈县
加沙米角
大分县
Araacab（kasago）
佐贺县
鲣鱼的 Tataki
高知县
大分河豚
大分县
能登甘布里
石川县