和歌山县的“胜浦渔港”是日本首屈一指的金枪鱼延绳渔业基地，闻名全国。在那智胜浦町内，有许多提供新鲜金枪鱼的餐厅和住宿设施。这片地区自古以来就熟悉于金枪鱼，并发展出了多种独特的当地吃法。与冷冻金枪鱼不同，新鲜金枪鱼特有的弹牙口感与鲜美风味让人欲罢不能。说到金枪鱼，静冈的烧津渔港和神奈川的三崎渔港也相当有名，但在生鲜金枪鱼的捕捞量上，胜浦渔港以日本第一的成绩遥遥领先。
还没有评论
