关于轮岛河豚
石川县的轮岛拥有该县的主要渔港之一 “轮岛港”,全年都有许多来自日本海的海鲜上岸。虎河豚、红河豚、芝麻河豚、书斋河豚、白鲭河豚等各种天然河豚已经在能登地区上岸,但是在轮岛港上岸的河豚被称为 “轮岛河豚”。轮岛市(Wajima fugu)自2011年以来连续5年获得第一名,在16名中将头名交给滨田市,并获得第二名,但它在17年夺回了日本第一,并在18年成为日本第一。您可以轻松地在家中吃河豚,例如轮岛早市著名的 “河豚干”,以及广受欢迎的 “河豚塔塔基” 和 “油炸河豚”。
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