牛舌 宫城县有名的牛舌，厚实美味，令人回味无穷！ 宫城县 牛舌的介绍 牛舌（牛タン, Gyutan）是到宫城县时必尝的经典美食之一。以仙台牛舌为例，选用精选的牛舌原料，剥皮后切成厚实的片状，再经过数天精心的腌制熟成，充分提升其风味。无论是盐烤还是味噌调味，厚实的牛舌都令人感到极具满足感。搭配麦饭、山药泥与尾汤，一同享用更是别有一番滋味。 相关视频 其他信息 料理名牛舌 地区 宫城县 料理分类 肉类料里 宫城县的其他料理 はらこ饭 宫城县 笹蒲烧鱼糕 宫城县 ほっき饭 宫城县 虾蛄饭 宫城县 鱼翅拉面 宫城县 揪面片 宫城县 肉类料里相关料理 挂川牛肉 静冈县 远野烤羊肉 岩手县 伊万里牛 佐贺县 甲府鸡杂煮 山梨县 冰见牛 富山县 味噌炖煮 爱知县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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