日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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石卷炒面
石卷炒面
棕色的面条美味又令人上瘾!“石卷炒面”
关于石卷炒面
石卷炒面是一种在宫城县东部的石卷都市区广泛食用的炒面。生面被蒸两次然后变成褐色,然后用高石汤蒸,炸鸡蛋加入浇头,然后将酱汁放在吃的边缘。这是美味吃石卷炒面的铁法则。
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