提到长崎的特色美食，人们首先想到的是“长崎什锦面”。然而，在当地，另一道备受喜爱的面食便是“长崎皿乌冬面(皿うどん)”。 长崎皿乌冬面(皿うどん)以丰富的蔬菜、海鲜和猪肉翻炒后制成浓稠的淋汁，均匀地铺在香酥的中式细面上。无论从分量还是营养上都令人满足，是一道不可错过的佳肴！
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