日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

日本料理 - 乡土料里

大分县
清酒馒头
大分县 乡土料里

清酒馒头

Hohi 地区由位于大分县西南部的武田市和丰后大野市组成。这是一个被各方包围的地区，例如祖母 Kanzan 系统、阿苏外 Wayama 和 Kuju 山。它与山对面的宫崎县和熊本县接壤。清酒馒头是一种当地...

熊本县
突然饺子
熊本县 乡土料里

突然饺子

这是一种传统的熊本地糖果，具有质朴的味道，由揉捏和拉伸的面粉制成，用红薯和谷物豆沙蒸而成，然后切成戒指。 面团稍咸耐嚼的质地以及红薯和安哥的甜味非常精致，使其成为经典小吃和纪念...

长崎県
Kanzarashi
长崎県 乡土料里

Kanzarashi

用 Shiratama 面粉制成的煮小饺子，用岛原泉冷却，以及用蜂蜜、糖等制成的特殊蜂蜜。由于其优雅的甜味和良好的喉咙似乎融化在嘴里，这是一种受欢迎的乡村风味。 岛原有许多泉水泉泉源的地方...

长崎県
佐世保汉堡
长崎県 乡土料里

佐世保汉堡

在昭和 25 周围驻扎的美国海军官员的开始给了一个食谱，最终安排适合日本的口腔，现在汉堡已成为佐世保的特产。 佐世保汉堡被定义为 “商店手工制作”、“不准备” 或 “在佐世保的商店里供应”。...

长崎県
长崎特产鸽子
长崎県 乡土料里

长崎特产鸽子

Hatoshi 是长崎的当地菜肴之一。虾鱼糜包裹在面包面团中，然后用油炸。 这是一道通过中国贸易引进的菜肴。它因其酥脆的口感和美味的虾味而被广泛传播到长崎，多年来受到喜爱

长崎県
长崎土耳其大米
长崎県 乡土料里

长崎土耳其大米

长崎特产土耳其大米是一种令人满意的西式菜肴，盘子上有干咖喱（或抓饭或炒饭）、炸猪排和意大利面。 尝试吃和比较长崎市西餐厅和咖啡店熟悉的当地美食，根据商店的不同，有很多变化。

福冈县
奥托
福冈县 乡土料里

奥托

“奥托” 起源于福冈，自古以来一直熟悉福冈的当地人，作为主食，是早餐不可或缺的。 看起来像癫痫魔芋。原材料是以 7 比 3 的比例混合 egonori 和近海形成的。 这是一种吃用酱油磨碎的新鲜...

福冈县
Chimaki
福冈县 乡土料里

Chimaki

中餐厅 “Toshin Sekai” 中的 Chimaki 是博多中洲的特产。Hakatako 曾经尝过的任何一个人都可以作为纪念品赞赏。在麻糬酱油风味中，小虾、栗子、鹌鹑蛋和塔卡纳等食材被隆隆起来。

鹿儿岛县
Karukan
鹿儿岛县 乡土料里

Karukan

爱媛县
烤猪肉蛋饭
爱媛县 乡土料里

烤猪肉蛋饭

Yaki 猪肉蛋饭是一种简单的菜，用烧烧和煮熟的煎蛋放在米饭上吃，再与用炖烧烧制成的酱油或酱油混合。 赢得了西方 B-1 大奖赛的 Yaki 猪肉蛋饭在该市 50 多家商店供应，并获得了高度支持。

熊本县
原木香菇
熊本县 乡土料里

原木香菇

来自熊本县香菇的生树种植是通过将种子放入扇贝（原木）来减少橡木等树木和其他树木来种植的。种植过程中你需要的只是生树的营养素。它是通过四个季节的变化而生长的，同时在原始森林中获得...

德岛县
荞麦米 zosui
德岛县 乡土料里

荞麦米 zosui

“Zosui” 是伊谷地区的当地菜肴。制作荞麦是因为伊谷地区被高山包围，无法制作大米。荞麦米是一块用盐煮、去皮和干燥的荞麦水果。据说，“荞麦米 zosui” 的开始是由 Heike no Ochiudo（Heike n...