“Himi 牛肉” 的特点是良好的 “脂肪充血” 和 “脂肪质量”，这是指所谓的生鱼片的状况。即使在肉类质量等级标准中，顶级（A4 级或更高级别）的高品质平均超过 80％ 5 分钟，我在郁郁葱葱的山区育肥，清洁的空气和美味的水，悠闲地仔细培育，熟练的肥胖技术和用大量的味道创造出来的艺术亲情。它是一头以其醇厚而优质的肉质而自豪的牛。
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