唐人街 Nikuman

小田原 Kamaboko

历史可以追溯到江户时代，在三金阁台时期，住在小田原宿和箱根温泉的武士一定会上去吃 kama...

味噌腌猪肉

这是神奈川厚木的特产。一开始就是用味噌从山上腌制的野猪肉，当时没有吃四条腿的习惯，所...

厚木 Shirokoro 荷尔蒙

这是一道通过烤猪的大肠制成的菜。 在厚木，有神奈川肉类中心，该中心拥有全国领先的肉类...

Taimeshi

日本各地都有 taimeshi，但神奈川的 Tanimeshi 主要在小田原和箱根吃。您还可以在横滨和小...

大森豆腐

大森豆腐是由江户时代参观神奈川县伊势原的大仙寺的人们创造的。Nigari 是 100％ 的丝绸豆...

Shiumai 便当

最初，横滨很少有特色菜，它的灵感来自于在横滨唐人街出售的舒迈。现在它已成为横滨的标准...

松原大越

这是一种老式的手工大米糖果，在振兴的表面撒了大量的红糖，以日本三大松树之一 “Niji no M...

Chinsuko

它是一种主要由面粉，猪油，糖等制成的烘焙糖果。 chinsuko 的起源是琉球王朝时期在宫廷吃...

京都的 banzai

京都 obanzai 是自古以来京都普通家庭制作的配菜。 手头有许多菜单都使用时令食材和食材，...

岩田大森咖喱

在恩州地区，“猪脚” 自古以来就被称为 “omoro”。词源尚不确定，但据说它来自琉球单词 “omor...

Tufuchikuwa

Kamo 茄子 dengaku

加茂茄子是京都最受欢迎的传统蔬菜之一。它的特点是直径超过 10 厘米的圆形，重量坚固，即...