日本料理 - 盖饭

群马县
Gumma 酱猪排盖饭
群马县 盖饭

Gumma 酱猪排盖饭

说到群马的 B 级美食,是酱油猪排。一个怀旧的自助餐厅肯定会说菜单表中存在 “酱油猪排”。新鲜炸的肉饼稍微浸泡在甜酱中,然后按原样放入盖饭。这是一道使甜酸酱成为习惯的菜。

秋田县
Hinai 鸡雅科顿
秋田县 盖饭

Hinai 鸡雅科顿

这是秋田县名为 “日本三大鸡” 的 “比内鸡”,也是使用比内鸡的最终父母和 Kodon。Hinai 鸡肉是用木炭烤的,所以你可以享受芬芳的香气、坚实的脆脆、仍然出来的肉的味道和质地。肉和鸡蛋都很美...

冈山县
Dodome
冈山县 盖饭

Dodome

Dodomese 是在冈山县濑户内市福冈地区传下的当地美食。 它是用巴拉寿司等豪华食材制成的煮熟的米饭,但最大的特点是它与醋混合。 镰仓时代结束时,福冈地区有一个高濑船过境站,但船夫煮熟...

神奈川县
镰仓 Shirasudon
神奈川县 盖饭

镰仓 Shirasudon

您可以在神奈川县镰仓、藤泽和茅崎地区的商店享用 Shirasudon。有生的 shirasu 和 kamaage 小白鱼。只需挂酱油、酱油等,然后吃掉它。它们还配以蛋黄、磨碎的生姜、切碎的大葱和海藻等调味品...

高知县
高知鳗
高知县 盖饭

高知鳗

说到高知,鲣鱼的形象很强,但事实上,高知鳗也是一种特产。使用关西风格的开腹烹饪方法,里面的表面很脆,如果你吃一次,你肯定会沉迷。 还有四万十川的品牌鳗鱼被称为最后一条清流,县内...

千叶县
千叶 Kaisendon
千叶县 盖饭

千叶 Kaisendon

千叶县是一个非常好的地方,你可以品尝海鲜和山地美食。而且它靠近市中心。千叶县的海鲜碗是豪华使用在房总半岛海中捕获的海鲜的宝石,新鲜捕获的海鲜就是这样!你可以享受它!此外,这是相...

冲绳县
海鲜碗海葡萄
冲绳县 盖饭

海鲜碗海葡萄

海葡萄是冲绳独有的成分,无论他们说什么,它们的质地和海香都很受欢迎。另一种方式,它也被称为 “绿色鱼子酱”,因为它是一种营养成分,被称为 “长寿草(或长寿草)” 和 “鱼子酱”,世界上三...

广岛县
广岛特产 anagomeshi
广岛县 盖饭

广岛特产 anagomeshi

“Anago-Rice” 配以精心烘焙的海鳗配上用海锥骨制成的米饭,用风味烹制或浸泡在酱汁中。它诞生在明治 30 年开业的前宫岛站出售午餐盒的车站。今天,这是在宫岛观光时可以品尝的特产。

冈山县
Hiruzen Okowa
冈山县 盖饭

Hiruzen Okowa

它使用大量糯米成分,如鸡肉、油炸豆腐、香菇、Fuki、牛蒡、胡萝卜、栗子等。这是一种代表 Hiruzen 的当地菜肴,总是出现在节日和庆祝活动中。

岐阜县
番茄碗
岐阜县 盖饭

番茄碗

被称为岐阜县下吕温泉的当地盖浇饭,“番茄碗” 是用甜辣酱制成的,上面配有水果西红柿,这是下吕市的特产,在飞騨牛肉碗之上。水果西红柿的酸味不仅有甜辣的酱汁,而且西红柿的味道和质地也有...