日本料理 - 盖饭
长崎県
盖饭
九十九岛 Kakimai
牡蛎也被称为 “海牛奶”,含有丰富的营养素,如蛋白质和维生素。据说九十九岛牡蛎从靠近复杂的海岸线和海洋上的岛屿的山中吸收地球的养分。它装满了稍小的外壳,味道丰富。用大量鲜味汤煮米饭...
爱媛县
盖饭
宇和岛 Taimeshi
宇和岛 Taimeshi 是爱媛县宇和岛周围吃的特色菜肴。 说到 taimeshi,我想像什么是用米饭等煮的,但宇和岛 Taimeshi 是在热米饭上吃新鲜的鲷鱼和吃酱油、味琳、生鸡蛋、芝麻、大石汤的罕见方...
广岛县
盖饭
三原 Takomeshi
广岛县的三原市也是一个拥有许多岛屿的茂密地区,它被称为著名的章鱼生产区。 Takomeshi 是由渔民新鲜捕获的章鱼制成的煮熟的米饭。这是在船上吃过的渔夫大米,但现在它已成为三原的特色之...
和歌山县
盖饭
和歌山 Shirasu 碗
和歌山县的汤浅镇是县内最大的城市之一,拥有日本最大的登陆量之一。有许多受欢迎的美味 Shirasudon 商店。 白鱼全年都被捕获,但特别是从 10 月到 12 月,Shirasu 穿着衣服,味道非常特别。
静冈县
盖饭
Hitsumabushi
在海里供应的大米充满了香鳗鱼。将鳗鱼 Kabayaki 切成条状,然后用热米饭一起服务。你可以自己把它放入碗里,第一杯原样放入一个杯子里,第二杯撒上调味品,第三个杯子用高石(或茶)在一道...