AD
中国/四国地区
Cooking Classes
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
冈山县
冈山县
荞麦面/乌冬面/面食
蒜山炒面
蒜山地区一直以来流行使用鸡肉制作的味噌基调甜辣酱炒面。据说这道美味是因为过去酱汁难以获得，人们以手工制作的酱料代替调味而流传下来的。每家店铺的酱汁配方都独具...
冈山县
冈山县
冈山县
冈山县
荞麦面/乌冬面/面食
津山炒杂烩乌冬面
津山炒杂烩乌冬面（津山ホルモンうどん）采用大量新鲜的混合内脏制作而成。这是因为津山地区自古以来就是牛马交易的中心地，因此内脏食材获取十分方便。将味噌或酱油为...
冈山县
冈山县
荞麦面/乌冬面/面食
浇汁乌冬面
提到浇汁乌冬面，通常大家会想到香川县的名物料理，不过据说其发源地其实是在冈山县仓敷市。 这是一道仓敷的特色乌冬面，煮好的面条上撒上葱花、天妇罗碎、海苔，再...
