日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

Hiruzen 炒面

炒面的新地面！用秘密酱烤它！
Hiruzen 炒面
蒜山そば

关于Hiruzen 炒面

在 Hiruzen，使用鸡肉（柏）制成的味噌炒面（甜辣酱）在 Hiruzen 一直很常见。根据一种理论，酱汁过去很难获得，而且它是用自制酱汁调味的残余物。每家商店的酱汁味道各不相同。

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