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骨鸡 香川县
骨鸡

这是在香川县丸龟市存在半个多世纪以来的传统菜肴。骨大腿用大蒜、香料和其他调味料调味,...

扎鲁乌冬面 香川县
扎鲁乌冬面

香川县所在的濑户内是日本降雨少的地区之一,夹在四国山脉和中国山脉之间,情况与盆地相似...

三杯鱼(Aji) 香川县
三杯鱼(Aji)

三杯鲭鱼(三杯竹荚鱼)是烤新鲜蘑菇并用三杯醋腌制。夏季节日酒的饮料大多是三杯鱼。 这...

香川酱油豆 香川县
香川酱油豆

众所周知,香川县拥有许多池塘,因为下雨量很小,而且大型河流也很少。因此,有很多旱地模...

Kankanzushi(这里是恶作剧) 香川县
Kankanzushi(这里是恶作剧)

“佐原” 告诉赞岐路上的春天。“Kankan 寿司(寿司)” 是使用这种 sawara 的当地菜肴。 据说...

尾巴 香川县
尾巴

赞岐乌冬面太有名了,但是在过去,人们认为仅有乌冬面和酱油就会营养不良。据说他设计了一...

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海军的炖牛肉 长崎県
海军的炖牛肉

这是与海军有关的菜单,也是佐世保Chinjufu的第七任指挥官多哥平八郎在英国学习期间爱上了...

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拉面沙拉

蔬菜食材不仅仅是冷藏的中国食材,在北海道作为居酒屋和家常菜肴一样食用。在没有产品的日...

清酒馒头 大分县
清酒馒头

Hohi 地区由位于大分县西南部的武田市和丰后大野市组成。这是一个被各方包围的地区,例如祖...

小仓吐司 爱知县
小仓吐司

在众多名古屋 Meshi 中,象征着其独特的咖啡店文化和早晨的小仓吐司是一种特色美食,你一定...

Mukago gohan 茨城县
Mukago gohan

这是来自 Mukago 的煮过的米饭。“Mukago” 是在日本牡蛎和天然山药(dioscorea)等叶子底部...

金山寺味o 和歌山县
金山寺味o

金山寺味噌是在和歌山县生产的一种醇厚而柔软的可食用味噌,黄瓜、茄子、紫苏、生姜和曲一...

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