Sorakitamochi

Cape gazami

Ở khu vực Kakachi của Bungotakada, có nhiều bãi câu cá tốt cho cua xanh, và cua xanh ...

Bát Hyuga

Tsukumi hyuga bát được làm bằng cách nhúng cá ngừ nạc vào nước sốt đặc biệt có chứa n...

Mì lạnh Beppu

Cửa hàng mì lạnh đầu tiên mở cửa ở Beppu xung quanh Showa 25. Người ta nói rằng nhà h...

Cơm gà Yoshino

Gạo gà Yoshino là một món ăn tự nấu ở quận Yoshino ở phía nam thành phố Oita, và được...

Jiriyaki

Tỉnh Oita được biết đến với mức tiêu thụ thịt gà cao, nhưng văn hóa ẩm thực dạng bột ...

Ẩm thực Ayu

Tỉnh Oita có 585 con suối trong suốt chảy như sông Mikuma - thượng nguồn của dòng chí...

Yosedofu

Súp Shimada với nhiều nguyên liệu

“Súp Shimada” là một món súp được chế biến từ nhiều nguyên liệu địa phương được phát ...

Sushi Futomaki

Đây là một loại sushi đã được truyền lại cho các hộ gia đình bình thường như nông dân...

Yuba nguyên

“Yuba nguyên liệu” là một lớp phủ trên bề mặt của sữa đậu nành được làm bằng cách đun...

Tên nấm

Tỉnh Nagano là một khu vực sản xuất nấm nổi tiếng, và hầu hết sản xuất nấm enokidake ...

Cá zushi

“Uozushi” là một loại sushi được làm bằng cách sử dụng cá thu, cá thu ngựa, v.v., và ...