Đậu phụ om nước
Hương vị xoa dịu cả tâm hồn lẫn cơ thể
Về Đậu phụ om nước
Đậu phụ om nước (湯豆腐, Yudofu) là món lẩu được cho là bắt nguồn từ khu vực quanh chùa Nanzenji, Kyoto, và được xem như một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Kyoto.
Nguyên liệu của món Yudofu rất đơn giản, chỉ gồm đậu phụ, nước và rong biển Kombu, nhưng lại mang đến vị ấm áp, dịu dàng, giúp xua tan cảm giác lạnh lẽo trong cơ thể.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Quận Kyoto
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Renkon Iwakuni
Tỉnh Yamaguchi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso
Tỉnh Yamagata / >Món lẩu -
Kanpachi Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Bún Thịt Ngựa
Tỉnh Kumamoto / >Mì soba, udon, mì -
Jabu
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt Heo Đen Tonkatsu
Tỉnh Kagoshima / >Món thịt -
Đậu phụ Oda
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hàu Takezaki
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản
