Akashi-yaki
Hương vị mềm mại, tan chảy nhẹ nhàng
Về Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) là một món ăn nổi tiếng trên toàn quốc, xuất phát từ thành phố Akashi, tỉnh Hyogo. Đây là một món ăn nhẹ được làm từ trứng gà, bột nở, bột mì và bạch tuộc. Ở địa phương, món này còn được gọi là "Tamagoyaki".
Dù có vẻ ngoài giống Takoyaki, Akashi-yaki là một món khác biệt, với bột làm từ trứng và thường được chấm vào nước dùng trước khi thưởng thức. Với sự mềm mại, tan chảy trong miệng, hương vị dịu nhẹ này sẽ mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Okonomiyaki/Takoyaki
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Yosare Hot Pot]()
Yosare Hot Pot
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Atsumi no Karintou]()
Atsumi no Karintou
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Funa Sushi (鮒寿し)]()
Funa Sushi (鮒寿し)
TỈNH SHIGA / >sushi -
![Món Cua]()
Món Cua
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Sushi Cá Thu]()
Sushi Cá Thu
Saitama / >sushi -
![Ẩm thực biển Ariake]()
Ẩm thực biển Ariake
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sủi cảo nước Susono]()
Sủi cảo nước Susono
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món ăn từ thạch rau câu]()
Món ăn từ thạch rau câu
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
