Tiếng ViệtUdon Kasu
“Kasu udon” đang dần trở nên phổ biến
Udon KasuGiới thiệu
Kasu udon được làm bằng cách đặt aburakasu (hormone chiên giòn) vào udon với nước dashi.
Aburakasu có kết cấu giòn, nhưng khi nhai, nó có kết cấu dai độc đáo, đàn hồi.
Ngoài ra, nước súp nhẹ của udon được đan xen, làm cho nó gây nghiện và ngon miệng.
Aburakasu có kết cấu giòn, nhưng khi nhai, nó có kết cấu dai độc đáo, đàn hồi.
Ngoài ra, nước súp nhẹ của udon được đan xen, làm cho nó gây nghiện và ngon miệng.
