Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Ikanago đun với móng tay

Truyền thống báo hiệu sự xuất hiện của mùa xuân ở tỉnh Hyogo
Ikanago đun với móng tay

Về Ikanago đun với móng tay

Ikanago no kugini là một món ăn địa phương của tỉnh Hyogo, được chế biến bằng cách đun sôi kanago shinko theo cách ngọt và cay với nước tương, đường, mirin, gừng, v.v.
Sau cuối tháng 2, khi lệnh cấm câu mực được dỡ bỏ, câu cá sẽ được tổ chức trong khoảng một tháng, nhưng kanago tươi sẽ được xếp hàng tại sàn bán hàng địa phương.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản