Nikenjaya mochi
Nikenjaya mochi - khởi đầu của một hành trình, một kỷ niệm về hương vịNikenjaya mochiGiới thiệu
Nikenjaya mochi là một loại bánh mochi kinako kiểu cũ được làm bằng cách gói bột đậu đỏ trong mochi thô mịn và rắc bột đậu nành thơm. Nó được thành lập vào năm 1575, và nguồn gốc của tên gọi xuất phát từ hai quán trà tồn tại dọc theo sông Seta chảy qua trung tâm của Ise: “Kadoya” và “Minatoya”. Từ thời Edo đến đầu thời kỳ Showa, nó đã phát triển mạnh mẽ như một thị trấn cảng được các tín đồ vượt qua Vịnh Ise và đi lên sông Seta, và nhiều du khách đã phục vụ dạ dày của họ với bánh mochi này. Ngay cả bây giờ, khi đi du lịch, bạn có thể thưởng thức hương vị của Nikenjaya mochi mới làm trong khi uống Ise-cha tại cửa hàng chính, truyền lại lịch sử và hương vị của nó cho tương lai.
二軒茶屋餅の紹介動画
Thông tin khác
- Tên nấu ănNikenjaya mochi
- quận Tỉnh Mie
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh MieCác món ăn khác trong khu vực
Oishi-yaki
Tỉnh Mie
Lươn Mie
Tỉnh Mie
Mì udon Ise
Tỉnh Mie
Hàu Matoya
Tỉnh Mie
Tôm hùm gai
Tỉnh Mie
Thịt bò Matsusaka
Tỉnh Mie
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Tảo bẹ ướp
Tỉnh Toyama
Moochie
Okinawa
Okaisan/Chagayu
TỈNH WAKAYAMA
Tochiotome
Tỉnh Tochigi
Nho Momotaro
Tỉnh Okayama
Matsumae-zuke
Hokkaido
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương