Kanpachi Miyazaki
Được nuôi dưỡng trong làn sóng mạnh mẽ của dòng chảy Kuroshio
Kanpachi MiyazakiGiới thiệu
Kanpachi Miyazaki (宮崎カンパチ, Kanpachi Miyazaki) được nuôi tại vùng biển Hyuganada, nơi dòng chảy Kuroshio mang đến điều kiện lý tưởng với nhiệt độ cao mà loài cá này ưa thích. Vùng biển ngoài khơi này hầu như không có sự xuất hiện của hiện tượng thủy triều đỏ và giữ môi trường sạch sẽ. Từ giai đoạn cá giống đến khi trưởng thành, Kanpachi được nuôi dưỡng bằng thức ăn viên trọng ẩm đặc biệt. Chúng còn được tiêm vaccine trong giai đoạn cá con để phòng bệnh, đảm bảo quy trình nuôi kỹ lưỡng giúp tạo ra sản phẩm có thớ thịt săn chắc và đồng đều. Đặc biệt, khi xuất hàng, cá được xử lý bằng thiết bị chọc tiết tự động tiên tiến, được phát triển hợp tác giữa tỉnh Miyazaki và doanh nghiệp địa phương. Quy trình này giúp duy trì độ tươi ngon và độ giòn của cá trong thời gian dài hơn. Đây là sản phẩm đầu tiên được chứng nhận thương hiệu thủy sản của tỉnh Miyazaki.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănKanpachi Miyazaki
- quận Tỉnh Miyazaki
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực
Bibi Áji
Tỉnh Miyazaki
Gonguri Nấu
Tỉnh Miyazaki
Miyazaki Katsuo Umikko Bushi
Tỉnh Miyazaki
Gà Chiên Nanban
Tỉnh Miyazaki
Mè Hikariguchi Chiên Giòn
Tỉnh Miyazaki
Hấp bí ngô Hyuga
Tỉnh Miyazaki
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Kadokawa Golden Pike Conger
Tỉnh Miyazaki
Heshiko
Tỉnh Fukui
Cuốn Cá Kiếm
Tỉnh Ehime
Các món ăn từ cá ayu
Tỉnh Oita
Cua Asahi
Tỉnh Miyazaki
Wappa Rice
TỈNH NIIGATA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương