Cá ngừ nướng

Cá ngừ nướngGiới thiệu

Thành phố Makurazaki nằm ở cực nam của bán đảo Satsuma và được thiên nhiên phong phú, và các chất dinh dưỡng rừng được đổ từ sông ra biển Đông từ nguồn nước xa phía sau đỉnh chính là Mt. Kurata. Động vật phù du ăn thực vật phù du vận chuyển, cá nhỏ ăn nó, và cá lớn ăn nó, và theo cách này cá ngừ ngon được trồng bởi sức mạnh của thiên nhiên. Cá ngừ ăn được (tataki, sashimi) được đánh bắt bằng cách câu cá đơn lẻ truyền thống và nhanh chóng đông lạnh trên tàu khi còn sống, sau đó hạ cánh tại cảng Makurazaki với độ tươi tươi mới được bảo quản ở -50℃.

枕崎名物　鰹のたたきの紹介動画

Thông tin khác

• Tên nấu ănCá ngừ nướng
• quận Tỉnh Kagoshima
• Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản

Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan