Tokobushi
Ngon hơn cả bào ngư!? Mồi nhắm lý tưởng - Tokobushi
Về Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) có hình dáng giống bào ngư nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Thịt mềm và ở tỉnh Kagoshima, người dân thường gọi nó là "Nagarame".
Thông thường, Tokobushi được ăn dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất ngon khi chế biến với sốt miso nướng hoặc làm tempura.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
Tsubaki
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Nagoya Cochin Oyakodon
Aichi / >Donburi -
Mì ramen cà ri Muroran
Hokkaido / >Mì Ramen -
Aizu Soba
tỉnh Fukushima / >Mì soba, udon, mì -
Don Hải Sản Toyama
Tỉnh Toyama / >Donburi -
Canh Măng
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
