Tokobushi
Ngon hơn cả bào ngư!? Mồi nhắm lý tưởng - Tokobushi
Về Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) có hình dáng giống bào ngư nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Thịt mềm và ở tỉnh Kagoshima, người dân thường gọi nó là "Nagarame".
Thông thường, Tokobushi được ăn dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất ngon khi chế biến với sốt miso nướng hoặc làm tempura.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Tokushima Burger
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hấp Sen
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì lạnh Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
Mì xào muối
Tỉnh Ishikawa / >Mì soba, udon, mì -
Sup Cá Sấu Sông
Tỉnh Oita / >Món lẩu -
Cá Kanpachi
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
Shamo Getan
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Sốt Tonkatsu Don
Tỉnh Tochigi / >Donburi
