Tokobushi
Ngon hơn cả bào ngư!? Mồi nhắm lý tưởng - Tokobushi
Về Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) có hình dáng giống bào ngư nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Thịt mềm và ở tỉnh Kagoshima, người dân thường gọi nó là "Nagarame".
Thông thường, Tokobushi được ăn dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất ngon khi chế biến với sốt miso nướng hoặc làm tempura.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Thịt kho khoai tây của Kure
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sakata Ramen
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
Mì Ramen Shijimi Hồ Jūsan
Tỉnh Aomori / >Mì Ramen -
Onomichi Ramen
Hiroshima / >Mì Ramen -
Ube Ramen
Tỉnh Yamaguchi / >Mì Ramen -
Zangi
Hokkaido / >Tempura, đồ chiên -
Bắc Ura Nada Aji
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Shippoku
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
