Tokobushi
Ngon hơn cả bào ngư!? Mồi nhắm lý tưởng - Tokobushi

Về Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) có hình dáng giống bào ngư nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Thịt mềm và ở tỉnh Kagoshima, người dân thường gọi nó là "Nagarame".
Thông thường, Tokobushi được ăn dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất ngon khi chế biến với sốt miso nướng hoặc làm tempura.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Rakkyo
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Shamo Getan
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Yosedofu
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Pasta Takasaki
Gunma / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt bò hầm hải quân
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sushi Edo-mae
TOKYO / >sushi -
Hàu Uramura
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
Mì ramen Shirakawa
tỉnh Fukushima / >Mì Ramen