Tokobushi
Ngon hơn cả bào ngư!? Mồi nhắm lý tưởng - Tokobushi
Về Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) có hình dáng giống bào ngư nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Thịt mềm và ở tỉnh Kagoshima, người dân thường gọi nó là "Nagarame".
Thông thường, Tokobushi được ăn dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất ngon khi chế biến với sốt miso nướng hoặc làm tempura.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Iwato Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tép khô
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Shinjo Himekko Zoni
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Fujooka Ramen
Gunma / >Mì Ramen -
Thịt bò Takachiho
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
Bokke Nabe
Tỉnh Kagoshima / >Món lẩu -
Yangome
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hanasaki Crab
Hokkaido / >Hải sản/hải sản
