Suko-zushi

Sushi đóng hộp đã được lưu truyền hơn 500 năm với màu sắc tuyệt đẹp
Tỉnh Saga

Suko-zushiGiới thiệu

“Suko sushi” là một sushi được làm bằng gạo dấm thêm với gạo nếp phủ trứng kinshi, sasagaki ngưu bàng, Narazuke, kamaboko, gừng ngâm, nấm shiitake, denbu, mudsugoro, tôm... và là một món ăn địa phương ở quận Suko của Shiroishi-cho, Kishima-gun, tỉnh Saga Đó là nó. Gạo giấm được trải trong một hộp gỗ gọi là “morobuta”, được cắt thành hình vuông dễ ăn, sau đó đặt nguyên liệu lên từng miếng cơm dấm. Người ta cho rằng nó bắt đầu khi người dân của miền bày tỏ lòng biết ơn với chúa tể và làm cho họ bằng vật liệu ngay tại chỗ. Ở quận Suko, nó là một món ăn địa phương mà vẫn không thể thiếu cho các lễ hội và lễ hội.

Thông tin khác

Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực

Funankogui

Tỉnh Saga

Keelan

Tỉnh Saga

Ẩm thực biển Ariake

Tỉnh Saga

Cá thu Karatsu Q

Tỉnh Saga

Kamenote

Tỉnh Saga

Kanzaki somen

Tỉnh Saga

sushiCác món ăn liên quan

Kobuzushi

Tỉnh Kochi

Cá hồi Shinshu

Tỉnh Nagano

Sushi cá thu tảo bẹ Oboro

Tỉnh Fukui

kakura-zushi

Tỉnh Shimane

Funazushi (funa-zushi)

TỈNH SHIGA

Sushi Hoba

Tỉnh Gifu