Món nướng trên đá nóng
Thưởng thức nóng hổi đến miếng cuối cùng
Về Món nướng trên đá nóng
Món nướng trên đá nóng (石焼料理, Ishiyaki Ryori) là một món ăn độc đáo sử dụng loại đá thạch anh đặc biệt, được nung nóng để nướng hải sản tươi ngon ngay trên bề mặt đá.
Nguồn gốc của món này xuất phát từ những ngư dân địa phương, họ thường nướng hải sản tươi vừa đánh bắt được trên những viên đá được nung nóng trong đống lửa tại bờ biển để giữ ấm. Đây là cách thưởng thức đơn giản nhưng tuyệt vời, giúp tận hưởng trọn vẹn sự tươi ngon của những nguyên liệu từ thiên nhiên.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Tôm chiên xù]()
Tôm chiên xù
Tỉnh Ehime / >Tempura, đồ chiên -
![Khoai Môn Saitama]()
Khoai Môn Saitama
Saitama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Chép Ibaraki]()
Cá Chép Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
![Kuromori Súp Yakisoba]()
Kuromori Súp Yakisoba
Tỉnh Aomori / >Mì soba, udon, mì -
![Thái Bình Yến]()
Thái Bình Yến
Tỉnh Kumamoto / >Mì Ramen -
![Hinaijidori Oyakodon]()
Hinaijidori Oyakodon
Akita / >Donburi -
![Kanto Oden]()
Kanto Oden
TOKYO / >Món lẩu -
![Sashimi Cá Thu Đao (Sakana Sawara)]()
Sashimi Cá Thu Đao (Sakana Sawara)
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản
