Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba

Đặc sản bánh kẹo nổi tiếng của Saganoseki, Oita
Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba Tỉnh Oita

Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki SabaGiới thiệu

Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba (関あじ関さば最中, Seki Aji Seki Saba Monaka) là một loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Saganoseki, thành phố Oita, tỉnh Oita. Hình dáng của bánh được làm dựa trên hai loại cá cao cấp đặc trưng của vùng Saganoseki: cá Seki Aji và Seki Saba. Bánh Monaka cá Seki Aji có kích thước lớn hơn một chút, với nhân đậu đỏ nguyên hạt kết hợp với mochi dẻo. Trong khi đó, bánh Monaka cá Seki Saba có kích thước nhỏ hơn, dùng nhân đậu đỏ nhuyễn mà không có mochi dẻo bên trong.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan