Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba
Đặc sản bánh kẹo nổi tiếng của Saganoseki, Oita
Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki SabaGiới thiệu
Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba (関あじ関さば最中, Seki Aji Seki Saba Monaka) là một loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Saganoseki, thành phố Oita, tỉnh Oita. Hình dáng của bánh được làm dựa trên hai loại cá cao cấp đặc trưng của vùng Saganoseki: cá Seki Aji và Seki Saba. Bánh Monaka cá Seki Aji có kích thước lớn hơn một chút, với nhân đậu đỏ nguyên hạt kết hợp với mochi dẻo. Trong khi đó, bánh Monaka cá Seki Saba có kích thước nhỏ hơn, dùng nhân đậu đỏ nhuyễn mà không có mochi dẻo bên trong.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba
- quận Tỉnh Oita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương