Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Bát Hyuga

Giành giải thưởng vàng Oita Gourmet Grand Prix 2 năm liên tiếp
Bát Hyuga

Về Bát Hyuga

Tsukumi hyuga bát được làm bằng cách nhúng cá ngừ nạc vào nước sốt đặc biệt có chứa nước tương, đường, rượu sake, hạt vừng, v.v., và đặt lên trên cơm nóng trong một bát, và thêm các gia vị như hành lá và gừng vào nước sốt để tăng sự thèm ăn, và hơn nữa Bạn có thể thưởng thức nó ngon miệng. Đây là một món ăn được phát minh bởi ngư dân của Hotojima, phát triển mạnh mẽ như một cơ sở cho câu cá pelagic từ thời Minh Trị, để họ có thể nhanh chóng có được dinh dưỡng trong quá trình câu cá khắc nghiệt.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita

Ẩm thực Nhật Bản - Donburi