Soba Taishu
Hương vị ban đầu của soba đã được lưu truyền từ thời kỳ JomonSoba TaishuGiới thiệu
“Taishu soba” là một giống gần với loài ban đầu được du nhập vào Nhật Bản từ lục địa vào cuối thời kỳ Jomon, và nó có đặc điểm tương tự như soba ban đầu, nó có hương vị và hương vị tuyệt vời so với soba từ các khu vực sản xuất khác, và có một chút cay đắng . Trong khi quả tương đối nhỏ, nó cũng là một đặc điểm của “Taishu soba” mà các hạt nặng và được căn chỉnh tốt về kích thước. Bây giờ việc nhân giống soba đã tiến triển trên toàn quốc, Tsushima soba, gần với loài ban đầu, rất có giá trị. Phong cách Tsushima sử dụng 100% bột kiều mạch tự nhiên mà không cần sử dụng bất kỳ mối quan hệ nào, bạn có thể thưởng thức kết cấu và kết cấu độc đáo, cùng hương vị và hương vị tự nhiên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănSoba Taishu
- quận Nagasaki
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
NagasakiCác món ăn khác trong khu vực
Obama Champon
Nagasaki
Thịt bò hầm hải quân
Nagasaki
Shimabara tay kéo dài somen
Nagasaki
Rokubei
Nagasaki
Gạo Thổ Nhĩ Kỳ
Nagasaki
Bánh cuộn cổng mở
Nagasaki
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Hida Soba
Tỉnh Gifu
Daikon Soba
Tỉnh Tochigi
Hegisoba
TỈNH NIIGATA
Fujinomiya yakisoba
Tỉnh Shizuoka
Udon Zaru
Tỉnh Kagawa
Naruto Udon (Naruto Udon)
TỈNH TOKUSHIMA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương