Soba Taishu
Hương vị ban đầu của soba đã được lưu truyền từ thời kỳ JomonSoba TaishuGiới thiệu
“Taishu soba” là một giống gần với loài ban đầu được du nhập vào Nhật Bản từ lục địa vào cuối thời kỳ Jomon, và nó có đặc điểm tương tự như soba ban đầu, nó có hương vị và hương vị tuyệt vời so với soba từ các khu vực sản xuất khác, và có một chút cay đắng . Trong khi quả tương đối nhỏ, nó cũng là một đặc điểm của “Taishu soba” mà các hạt nặng và được căn chỉnh tốt về kích thước. Bây giờ việc nhân giống soba đã tiến triển trên toàn quốc, Tsushima soba, gần với loài ban đầu, rất có giá trị. Phong cách Tsushima sử dụng 100% bột kiều mạch tự nhiên mà không cần sử dụng bất kỳ mối quan hệ nào, bạn có thể thưởng thức kết cấu và kết cấu độc đáo, cùng hương vị và hương vị tự nhiên.
対州そばの紹介動画
Thông tin khác
- Tên nấu ănSoba Taishu
- quận Nagasaki
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
NagasakiCác món ăn khác trong khu vực
Mì Udon Nagasaki
Nagasaki
Suối nước nóng Unzen Jigoku Onsen Tamago
Nagasaki
Món nướng đá
Nagasaki
Bát nhím biển Iki
Nagasaki
Lối vào zenzai
Nagasaki
Yusenpei
Nagasaki
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Nhiều người udon
Tỉnh Okayama
Bánh Agono-yaki
Tỉnh Shimane
Mì Ramen Jumonji
Akita
Echizen nướng soba
Tỉnh Fukui
Mì soba Togakushi
Tỉnh Nagano
Mì ramen đen Toyama
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương